Kaip užsisakyti kavos Prancūzijoje

Prancūzų kavinė

kruasanas ir espresas

Martial Colomb / Getty Images





Jei manote, kad kavos užsakymas prancūziškoje kavinėje ar bare yra tas pats, kas namuose, jūsų laukia nemaloni staigmena. Prašyti kava ir jums bus padovanotas nedidelis espreso puodelis, o jei paprašysite pieno, greičiausiai atrodysite nešvariai arba susierzinsite. Kokia problema?

Prancūzų kavinė

Prancūzijoje, kava , kuris taip pat gali būti vadinamas nedidelė kavinė , paprasta kava , juoda kava , šiek tiek juoda , espreso , arba greitasis , yra espresas: mažas puodelis stiprios juodos kavos. Štai ką prancūziškas gėrimas , tai toks paprastas žodis kavos nurodo.



Tačiau daugelis Prancūzijos lankytojų renkasi didelį puodelį filtruotos, palyginti silpnos kavos, kuri Prancūzijoje yra žinoma kaip amerikietiška kavinė arba filtro kava .

Jei jums patinka espreso skonis, bet ne stiprumas, užsisakykite ilga kava ir gausite espreso dideliame puodelyje, kurį galėsite praskiesti karštu vandeniu.



Kita vertus, jei norite kažko stipresnio nei espreso, paprašykite stipri kava.

Mažai tikėtinu atveju, jei rasite vietą, kurioje patiekiama ledinė kava, ji bus iškviesta šalta kava .

Prie kavos be kofeino pridėkite žodį Ši pusė pagal jūsų užsakymą: kavos dešimtmetį , amerikietiška kava be kofeino ir kt.

Pienas, prašau

Jei norite pieno, turite jį užsisakyti prie kavos:



  • kava su pienu, kava su grietinėle , kremas - espreso su karštu pienu (didelis puodelis)
  • kapučino - espreso su pieno putomis (didelis puodelis)
  • lazdyno riešutų kava , riešutas - espreso su šlakeliu pieno arba šaukštu putos (mažas puodelis)

O cukraus?

Nereikia prašyti cukraus – jei jo dar nėra ant baro ar stalo, jis bus pristatytas kartu su kava, vokeliais ar kubeliais. (Jei pastarasis, galite daryti taip, kaip prancūzai ir padaryti antį : pamerkite cukraus kubelį į kavą, palaukite, kol jis paruduoja, ir tada valgykite.)

Kavos užrašai

Per pusryčius prancūzai mėgsta įmerkti raguolius ir vienadienius batonus kavos kremas - Iš tiesų, todėl jis yra tokiame dideliame puodelyje ar net dubenyje. Tačiau pusryčiai yra vienintelis valgis, kurio metu kava geriama (1) su pienu ir (2) su maistu. Prancūziškas gėrimas greitasis po pietų ir vakarienės, o tai reiškia po – ne su – desertas .



Prancūziška kava nėra skirta gerti gatvėje, todėl jos negalima išsinešti. Bet jei skubate, išgerkite savo maža kava stovėti prie baro, o ne sėdėti prie stalo. Trinsitės alkūnėmis su vietiniais ir sutaupysite pinigų. (Kai kuriose kavinėse yra trys skirtingos kainos: baras, vidinis stalas ir lauko stalas.)

Kavinė Lježe yra ne gėrimas, o desertas: kavos ledų sūris. (Taip pat greičiausiai susidursite Lježo šokoladas .)



Kiti karštieji gėrimai

  • šokoladas - karštas šokoladas
  • Arbata - juoda arbata
  • žalioji arbata - Žalioji arbata
  • žolių arbata , infuzija - žolių arbata

Ar nusiteikęs kažkam kitaip? Šiame straipsnyje pateikiamas platus kitų sąrašas gėrimai ir jų prancūziškas tarimas.