Kas yra vandens pH ir kodėl tai svarbu?

Michaelas Heimas / EyeEm / Getty Images

25 C temperatūroje gryno vandens pH yra labai artimas 7. Rūgščių pH yra mažesnis nei 7, o bazių pH yra didesnis nei 7. Kadangi jis turi pH 7, vanduo laikomas neutraliu. Tai nėra nei rūgštis, nei bazė, bet yra rūgščių ir bazių atskaitos taškas.

Ar vanduo bazinis ar rūgštus?

Cheminė medžiaga vandens formulė paprastai rašoma kaip H_duO, bet kitas būdas apsvarstyti formulę yra HOH, kur teigiamai įkrautas vandenilio jonas (H⁺) yra prijungtas prie neigiamo krūvio hidroksido jonų (OH^-). Tai reiškia, kad vanduo turi ir rūgšties, ir bazės savybių, kurių savybės iš esmės panaikina viena kitą

H⁺+ (OH)^-= HOH = H_duO = vanduo

Geriamojo vandens pH

Nors gryno vandens pH yra 7, geriamojo vandens ir natūralaus vandens pH yra skirtingas, nes jame yra ištirpusių mineralų ir dujų. Paviršinio vandens pH paprastai svyruoja nuo 6,5 iki 8,5, o požeminio vandens pH yra nuo 6 iki 8,5.

Vanduo, kurio pH yra mažesnis nei 6,5, laikomas rūgštiniu. Šis vanduo paprastai yra ėsdinantis ir minkštas . Jame gali būti metalų jonų, tokių kaip varis, geležis, švinas, manganas ir cinkas. Metalo jonai gali būti toksiški, sukelti metalo skonį ir dėmėti šviestuvus bei audinius. Žemas pH gali pažeisti metalinius vamzdžius ir armatūras.

Vanduo, kurio pH didesnis nei 8,5, laikomas baziniu arba šarminiu. Šis vanduo dažnai yra kietas, turintis jonų, galinčių susidaryti nuosėdų vamzdžiuose ir suteikti šarminio skonio.