Ką reiškia pH?

Difydave / Getty Images

Ar kada nors susimąstėte ką reiškia pH arba kur atsirado terminas? Štai atsakymas į klausimą ir žvilgsnis pH skalės istorijoje .

Pagrindiniai dalykai: pH termino kilmė

• pH reiškia „vandenilio galią“.
• „H“ rašoma didžiosiomis raidėmis, nes tai yra vandenilio elemento simbolis.
• pH yra vandeninio tirpalo rūgštingumo ar šarmingumo matas. Jis apskaičiuojamas kaip neigiamas vandenilio jonų koncentracijos logaritmas.

pH apibrėžimas ir kilmė

pH yra neigiamas vandenilio jonų koncentracijos vandens pagrindo tirpale logaritmas. Terminą „pH“ 1909 m. pirmą kartą aprašė danų biochemikas Sørenas Peteris Lauritzas Sørensenas. pH yra „vandenilio galios“ santrumpa, kur „p“ yra vokiško žodžio, reiškiančio galią, trumpinys. galia ir H yra elemento simbolis vandenilis . H rašomas didžiosiomis raidėmis, nes įprasta rašyti didžiosiomis raidėmis elementų simboliai . Santrumpa taip pat veikia prancūzų kalba, su vandenilio galia verčiant kaip „vandenilio galia“.

Logaritminė skalė

pH skalė yra logaritminė skalė, kuri paprastai yra nuo 1 iki 14. Kiekviena visa pH vertė yra mažesnė nei 7 ( gryno vandens pH ). Pavyzdžiui, 3 pH yra dešimt kartų rūgštesnis nei pH 4 ir 100 kartų (10 kartų) rūgštesnis nei pH 5. Taigi, stipri rūgštis pH gali būti 1-2, o tvirtas pagrindas pH gali būti 13-14. PH artimas 7 laikomas neutraliu.

pH lygtis

pH yra vandenilio jonų koncentracijos logaritmas vandeniniame (vandeniniame) tirpale:

pH = -log[H+]

log yra 10 bazinis logaritmas, o [H+] yra vandenilio jonų koncentracija moliais litre

Svarbu nepamiršti, kad tirpalas turi būti vandeninis, kad būtų pH. Pavyzdžiui, negalite apskaičiuoti augalinio aliejaus ar gryno etanolio pH.

Koks yra skrandžio rūgšties pH? | Ar galite turėti neigiamą pH?

Šaltiniai

• Bates, Roger G. (1973). pH nustatymas: teorija ir praktika . Wiley.
• Covington, A. K.; Batesas, R. G.; Durst, R. A. (1985). „PH skalių apibrėžimai, standartinės pamatinės vertės, pH matavimas ir susijusi terminija“ (PDF). Pure Appl. Chem . 57 (3): 531–542. doi: 10.1351/pac198557030531