Lemon Fizz mokslo projektas
Burbuliukų kūrimas su citrinos sultimis ir kepimo soda
Bonnie Jacobs / Getty Images
Citrinų putplasčio projektas yra įdomus burbuliuojantis mokslinis eksperimentas, kuriame naudojami virtuvės ingredientai, kurie idealiai tinka vaikams išbandyti.
Lemon Fizz medžiagos
- Kepimo soda (natrio bikarbonatas)
- Citrinos sulčių arba ketvirčiais supjaustytą citriną
- Skystas indų plovimo muilas (pvz., Dawn arba Joy)
- Maistiniai dažai (nebūtina)
- Šaukštas arba šiaudai
- Siauras stiklas ar puodelis
Lemon Fizz projektas
- Į stiklinę įdėkite šaukštą (apie arbatinį šaukštelį) sodos.
- Įmaišykite šlakelį indų ploviklio.
- Jei norite spalvotų burbuliukų, įlašinkite lašą ar du maistinių dažų.
- Į mišinį išspauskite citrinos sultis arba supilkite citrinos sultis. Kitos citrusinių vaisių sultys taip pat veikia, tačiau atrodo, kad citrinų sultys veikia geriausiai. Įmaišius sultis į kepimo sodą ir ploviklį, susidarys burbuliukai, kurie pradės stumtis aukštyn ir išeiti iš stiklo.
- Reakciją galite pratęsti pridėdami daugiau citrinos sulčių ir kepimo sodos.
- Burbulai yra ilgalaikiai. Mišinio gerti negalima, bet indams plauti vis tiek galima.
Kaip tai veikia
The kepimo sodos natrio bikarbonatas reaguoja su citrinos rūgštimi citrinų sultyse, sudarydama anglies dioksido dujas. Dujų burbulus sulaiko indų plovimo muilas, todėl susidaro putojantys burbuliukai.