Supratimas, kaip veikia ir valo ploviklius ir aktyviąsias paviršiaus medžiagas
Andrejus Popovas / Getty Images
Valymui naudojami plovikliai ir muilai, nes grynas vanduo negali pašalinti riebių, organinių nešvarumų. Muilas valo veikdamas kaip emulsiklis . Iš esmės muilas leidžia aliejui ir vandeniui susimaišyti, kad skalavimo metu būtų galima pašalinti riebius nešvarumus.
Paviršinio aktyvumo medžiagos
Plovikliai buvo sukurti reaguojant į gyvulinių ir augalinių riebalų, naudojamų muilui gaminti, trūkumą per Pirmąjį ir Antrąjį pasaulinius karus. Plovikliai visų pirma aktyviosios paviršiaus medžiagos , kurį būtų galima lengvai pagaminti iš naftos chemijos produktų. Paviršinio aktyvumo medžiagos sumažina vandens paviršiaus įtempimą, todėl jis iš esmės tampa „šlapesnis“, todėl mažiau prilimpa prie savęs ir labiau sąveikauja su aliejumi ir riebalais.
Papildomi ingredientai
Šiuolaikiniuose plovikliuose yra daugiau nei aktyviųjų paviršiaus medžiagų. Valymo priemonėse taip pat gali būti fermentų, kurie skaido baltymines dėmes, baliklių, kurie pašalina dėmes ir suteikia valymo priemonėms galios, ir mėlynų dažų, stabdančių pageltimą.
Kaip ir muilai, taip ir plovikliai turi hidrofobiškas arba vandens nekenčiančios molekulinės grandinės ir hidrofiliniai arba vandenį mylintys komponentai. Hidrofobinius angliavandenilius atstumia vanduo, tačiau juos traukia aliejus ir riebalai. Hidrofilinis tos pačios molekulės galas reiškia, kad vienas molekulės galas bus pritrauktas vandens, o kitas – su nafta.
Kaip veikia plovikliai
Nei plovikliai, nei muilai nieko neveikia, išskyrus susirišimą su dirvožemiu, kol į lygtį neįtraukiama tam tikra mechaninė energija arba maišymas. Plakdami muiluotu vandeniu, muilas ar ploviklis gali pašalinti nešvarumus nuo drabužių ar indų ir patekti į didesnį skalavimo vandens telkinį. Skalavimas nuplauna ploviklį ir nešvarumus.
Šiltas arba karštas vanduo ištirpdo riebalus ir aliejus, kad muilas ar ploviklis lengviau ištirptų nešvarumus ir įsitrauktų į nuskalauti vandeniu . Plovikliai yra panašūs į muilą, tačiau jie mažiau formuoja plėveles (muilo nuosėdas) ir nėra taip veikiami vandenyje esančių mineralų ( sunkus vanduo ).
Šiuolaikiniai plovikliai
Šiuolaikiniai plovikliai gali būti gaminami iš naftos chemijos produktų arba iš augalų ir gyvūnų išgaunamų oleocheminių medžiagų. Šarmai ir oksiduojančios medžiagos taip pat yra cheminių medžiagų, randamų plovikliuose. Štai šių molekulių atliekamos funkcijos: