Fiziniai chemijos pokyčiai
Popieriaus suglamžymas yra fizinių pokyčių pavyzdys. Popieriaus forma keičiasi, tačiau jo cheminė sudėtis išlieka ta pati. Nora Carol fotografija / Getty Images
Fizinis pokytis yra pokyčio tipas, kai pasikeičia materijos forma, bet viena medžiaga nevirsta kita. Medžiagos dydis ar forma gali būti keičiami, bet ne cheminė reakcija atsiranda.
Fiziniai pokyčiai paprastai yra grįžtami. Atminkite, kad tai, ar procesas yra grįžtamas, ar ne, iš tikrųjų nėra fizinio pokyčio kriterijus. Pavyzdžiui, sudaužyti akmenį ar susmulkinti popierių yra fiziniai pokyčiai, kurių negalima anuliuoti.
Palyginkite tai su a cheminis pokytis , kuriame cheminiai ryšiai yra sulaužyti arba suformuoti taip, kad pradinės ir pabaigos medžiagos chemiškai skiriasi. Dauguma cheminių pokyčių yra negrįžtami. Kita vertus, tirpstantis vanduo į ledą (ir kt fazių pokyčiai ) galima pakeisti.
Fizinių pokyčių pavyzdžiai
Fizinių pokyčių pavyzdžiai:
- Lakšto ar popieriaus glamžymas (geras grįžtamojo fizinio pokyčio pavyzdys)
- Stiklo plokštės išdaužimas (stiklo cheminė sudėtis išlieka ta pati)
- Vandens užšaldymas į ledą ( cheminė formulė nepasikeitė)
- Daržovių pjaustymas (supjaustymas atskirai molekules , bet jų nekeičia)
- Tirpinamas cukrus vandenyje (cukrus susimaišo su vandeniu, bet molekulės nepasikeičia ir gali būti atgaunamos užvirinant vandenį)
- Plieno grūdinimas (plieno kalimas nekeičia jo sudėties, bet keičia jo savybes, įskaitant kietumą ir lankstumą)
Fizinių pokyčių kategorijos
Ne visada lengva atskirti cheminius ir fizinius pokyčius. Štai keletas fizinių pokyčių, kurie gali padėti: